2021年11月6日,由国际合作与交流处主办、国际学生交流协会承办的“我和我的家乡”之美食篇主题活动顺利举行。本次活动以美食为载体,采用线上分享的方式,为国协成员和国际学生搭建起跨文化交流的桥梁。
参与本次活动的有40余名中外学生,其中参与展示的有国际学生乔奈和安林,以及中国学生胥雅琳、姚珈慧、罗遥。展示人员通过腾讯会议依次分享家乡美食,来自巴基斯坦的留学生乔奈对巴基斯坦开伯尔巴图哈瓦的Chapli kabab 等美食进行了详细的介绍,胥雅琳、罗遥也带留学生认识四川的宫保鸡丁、麻婆豆腐和担担面等特色食品。
为了增加活动的多样性并让留学生充分了解中国的饮食文化,本次活动准备了有关中华美食的中场视频,让留学生走近“舌尖上的中国”。
本次活动打破以往的形式,采用线上论坛的方式为中外学生搭建交友平台,在疫情带来不便的情况下,让中外学生了解世界各地不同的饮食文化。
中外学生通过分享会这个平台可以增进友谊、增长见识。伴随着这次活动拉下帷幕,留在所有与会人员心里的是“相互交流、相互尊重”的理念以及对理解和尊重文化差异的重要性的认识。
国际合作与交流处
2021年11月25日